top of page

Velkommen til oss

på Solsiden!

Uansett om du dropper innom oss for lunsj, kjapp middag eller en helaften, serverer vi deilig hjemmelaget mat, alt produsert på huset med kvalitetsråvarer.

 

Vår ambisjon er å skape en topp matopplevelse og en leken stemning, hele dagen, ute og inne.

Åpningstider

Mandag

11.00 - 24.00

Tirsdag

11.00 - 24.00

Onsdag

11.00 - 24.00

Torsdag

11.00 - 02.00

Fredag

11.00 - 02.00

Lørdag

11.00 - 02.00

Søndag

13.00 - 21.00

Kjøkkenet stenger kl 22

Søstrene Karlsen er stolte av sitt gode vinutvalg. Vinlisten inkluderer et raust utvalg, og er i stadig endring. Det finnes noe for enhver smak; fra klassiske franske viner, til spennende nye viner fra unge vinhus.

VIN

Vi serverer lekne og kreative cocktails, laget med en blanding av klassiske og moderne ingredienser. Søstrene Karlsen tilbyr selvfølgelig en egne "mocktails" for gjester som ønsker alkoholfrie alternativer.

COCKTAILS

Sjekk ut menyene våre

Jobb med oss

Vi er alltid på jakt etter nye tallenter. Enten du er helt fersk i arbeidslivet, har jobbet i en annen bransje, eller rett og slett bare har lyst til å jobbe hos oss, er du hjertelig velkommen til å sende oss en søknad. Vi kan tilby både hel- og deltidsstillinger, eller for sesong. 

Håper å høre fra deg! 

Kjøpe gavekort?

Vår matfilosofi

"Vår matfilosofi på Søstrene Karlsen er enkel og rett fram: Vi lager ærlig mat fra bunnen av, med norske råvarer så langt det er mulig."

- Kjøkkensjef Lisbeth Størvold.

 

Vår fantastiske Josper kullgrill spiller hovedrollen på kjøkkenet vårt, og danner grunnlaget for menyen. Restauranten har et stort og åpent kjøkken, som gir gjestene muligheten til å føle seg litt inne på kjøkkenet, akkurat som hjemme.

Vi fokuserer også på hvordan vi presenterer maten vår og ønsker at opplevelsen skal være litt som å spise hjemme hos deg selv - rustikt og ærlig på bordet. Finnes det noe bedre enn å dele et måltid med venner, kolleger eller familie?

 

Smaklig måltid!

Hva skjer

Snart tid for julebord

Vi gleder oss allerede til julepyntet restaurant,

til å servere deilig julemat, og skape magiske øyeblikk

for alle som ønsker å feire små og store julebord hos oss.

Julemenyen er klar, og serveres fra første november.

 

Årets små og store julebord bør bookes så snart som mulig. 

Inviter alle du kjenner, så står vi for julestemningen!

Reserver særegne selskapslokaler

Vi har egnede lokaler til ditt event.

På Terrassen kan det dekkes opp med langbord, eller småbord. I tillegg har dere en egen lounge og bar, og ikke minst fantastisk utsikt over Solsiden!

For store arrangement er det mulig å booke hele restauranten. Vi skreddersyr selvfølgelig etter deres ønsker. Mulighetene er mange!

For det mer intime selskapet har vi vårt flotte chambre séparée. Her er det plass til opp til 14 personer rundt langbordet.

Vi stiller med moderne AV-utstyr som kan benyttes i alle våre lokaler.

bottom of page